Производство лососевой икры в РФ за последний месяц значительно сократилось. Об этом поведал руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев, сообщает "Интерфакс".

Только в ноябре выпуск красной икры сократился на 40,7% и этот спад спад связан с провалом путины в этом году на Дальнем Востоке и Сахалине.

Однако, по словам Савельева, дефицита красной икры перед Новым годом не будет, так как остаются нереализованными большое количество остатков прежних лет, которые будут направлены в продажу.

 

 

К тому же добавил Савельев, спрос на икру «существенно снизился, поскольку теперь не все могут позволить себе этот деликатес».

На прошлой неделе, согласно предварительным подсчетам Федеральной службы государственной статистики (Росстат), стало известно, что новогодний стол в 2015 году обойдется россиянам на 28% дороже, чем годом ранее.

Что, очевидно, существенно меньше, чем удорожание красной икры.